羽後麦酒

 

クラフトビールの世界は、とても自由です。

世界には100を超えるビールのスタイルがあり、その個性は実にさまざまです。ひとつのスタイルでも沢山の種類のビールがつくられていて、その可能性は無限大です。

「田舎だからこそ出来ることがある!」

「羽後町に酒蔵を復活させたい!」

10年以上抱いてきたこうした想いから、羽後麦酒はスタートしました。

有り難いことに、ひとつひとつの出会いが重なり、沢山の方々からの応援と協力をいただいて、いま私はクラフトビールをつくることができています。

 

そんな無限の可能性を秘めたクラフトビールの世界と、秋田の豊かな農産物が素敵な出合いを果たし、新たな味わいを醸すクラフトビールへと生まれ変わったとき、その魅力は限りなく無限大に広がっていくはずです。

 

麦芽やホップのセレクトや配合によっても、その味わいは大きく変わります。さらに、酵母たちが持つ自然のちからによる発酵の不思議から、幸せな芳香が生まれます。

つくる毎に驚きや発見の連続で、私たち羽後麦酒が挑戦するクラフトビールの楽しい旅は、まだまだ果てしなく終わりそうにありません。

 

小さなブルワリーだからこそできるビールをつくりつづけることで、皆さまにとっての「クラフトビールの世界」が、より自由で楽しいものになっていただけたら、心から幸せに思います。

 

 

 

 

 


 

会社名 株式会社 羽後麦酒

代表者 鈴木 隆弘

住 所 〒012-1131 秋田県雄勝郡羽後町西馬音内字本町109 旧みそ蔵棟

電 話 0183567890

 

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